Curso de Paletas Mexicanas

R$ 97,00

Categoria:
🎓 Fazer matrícula

Apresenta a fazer paletas mexicanas caseiras, neste curso você vai aprender a fazer paleta frutada mix, espanhola, maracujá com mousse, banana com creme de avelã e muito mais. Aproveitamos para indicar também: Curso de Coquetelaria Básica,, Doces Gelados, e Chocolatier,.

Sobre a carga horária:
O curso possui 80 horas de carga horária. Porém, se for concluído antes de 5 dias, passa a ter 10 horas de carga horária. Conforme nosso contrato e termos de uso.

Acesso

 

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Ao término do curso online, você pode emitir gratuitamente o nosso certificado digital com número de autenticidade. Nosso certificado especial possui selo e tarja de segurança anti-falsificação, além de um número intransferível que pode ser consultado online.

 

Saiba ainda: O certificado é reconhecido pelo MEC?

 

Os Cursos Livres, que após a Lei nº 9.394 – Diretrizes e Bases da Educação Nacional passaram a integrar a Educação Profissional, como Educação Profissional de Nível Básico, caracterizam-se pela modalidade de educação não-formal de duração variável, destinada a proporcionar ao trabalhador conhecimentos que lhe permitam profissionalizar-se, qualificar-se e atualizar-se para o trabalho.

Cursos livres não se classificam como cursos de ensino médio, graduação ou pós-graduação, que são cursos fiscalizados pelo MEC. Nossos cursos são cursos livres, são cursos de atualização e qualificação.


Fonte: Secretaria de Educação de São Paulo


CARGA HORÁRIA (Regulamento)

Os cursos de carga horária de 80 horas (premium) possuem uma política específica:

A carga horária prevista é de 80 horas de estudo.

Se o aluno concluir o curso em menos de 5 dias, a carga horária será reduzida para 10 horas, conforme previsto nos termos do contrato e termos de uso.

Essa redução automática ajuda quem deseja finalizar o curso mais rápido e aproveitar o conteúdo de forma intensiva.

Nos cursos que oferecem certificado, este não poderá ser emitido caso o aproveitamento esteja inferior a 70%.

Caso o aluno termine o curso em menos de 5 dias, sua carga horária será reduzida para 10 horas de estudo independente do plano escolhido.

 

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Tópicos do Curso:
  • Introdução as Paletas Mexicanas
  • Equipamentos para fazer Paletas
  • Paleta de Kiwi
  • Finalização da Paleta de Kiwi
  • Paleta Frutada Mix
  • Paleta de Espanhola
  • Finalização da Paleta de Espanhola
  • Paleta de Morango com Leite Condensado
  • Finalização da Paleta de Morango com Leite Condensado
  • Paleta de Maracujá com Mousse de Maracujá
  • Paleta de Frutas Vermelhas
  • Paleta de Banana com Creme de Avelã
  • Finalização da Paleta de Banana com Creme de Avelã
  • Paleta de Yogurt com Geléia de Damasco
  • Paleta de Doce de Leite
  • Paleta de Chocolate com Brigadeiro
  • Finalização da Paleta de Chocolate com Brigadeiro
  • Paleta de Leite em Pó com Ganache
  • Finalização da Paleta de Leite em Pó com Ganache
  • Paleta de CheeseCake e Romeu e Julieta
  • Finalização da Paleta de Cheese Cake e Romeu e Julieta
Legendas: pt
Período de acesso: 30 dias (Para todos os cursos do Catálogo Cursato) - exceto Cursos de Parceiros
Contrate o Plano Ilimitado para ter acesso a todos os cursos do catálogo Cursato por 1 ano (São +1.100 cursos livres).

Professor: Leticia Orenga

Carga horária: 80 horas

Avaliação: 5/5

Foto do professor

Formada em Gastronomia pelo SENAC e em Escultura de Açúcar pela academia Aroma (Roma - Itália). Participante de dois concursos nacionais, um de confeitaria e um de chocolateria; Além de representar o Brasil no Campeonato Mundial de Confeitaria Junior, na Itália. Trabalhei desenvolvendo receitas, videos e colunas teóricas para a Revista Padaria 2000 e seu canal no youtube. Participei do programa Que Seja Doce 2º temp e do programa Mulheres. Hoje em dia dou diversos cursos , para organizações e até mesmo particulares; alem de cuidar do meu micro negócios de doces e salgados , Orengas’ Cook.

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