Curso de Bolos Caseiros

R$ 97,00

Categoria:

Você aprende uma série de bolos para comercialização, como bolo de fubá com goiaba, bolo de coco, chocolate com banana e laranja. Você aprenderá como fazer incríveis bolos com especiarias, nozes, bolo de iogurte e o famoso bolo formigueiro. Além disso temos também o Curso de Tudo sobre Vinhos: Vinhos Tintos,, Bolos da Vovó: Laranja e Maça com Nozes, e Tâmaras Recheadas: Tâmara com Recheio de Damasco,.

Sobre a carga horária:
O curso possui 80 horas de carga horária. Porém, se for concluído antes de 5 dias, passa a ter 10 horas de carga horária. Conforme nosso contrato e termos de uso.

Acesso

 

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Ao término do curso online, você pode emitir gratuitamente o nosso certificado digital com número de autenticidade. Nosso certificado especial possui selo e tarja de segurança anti-falsificação, além de um número intransferível que pode ser consultado online.

 

Saiba ainda: O certificado é reconhecido pelo MEC?

 

Os Cursos Livres, que após a Lei nº 9.394 – Diretrizes e Bases da Educação Nacional passaram a integrar a Educação Profissional, como Educação Profissional de Nível Básico, caracterizam-se pela modalidade de educação não-formal de duração variável, destinada a proporcionar ao trabalhador conhecimentos que lhe permitam profissionalizar-se, qualificar-se e atualizar-se para o trabalho.

Cursos livres não se classificam como cursos de ensino médio, graduação ou pós-graduação, que são cursos fiscalizados pelo MEC. Nossos cursos são cursos livres, são cursos de atualização e qualificação.


Fonte: Secretaria de Educação de São Paulo


CARGA HORÁRIA (Regulamento)

Os cursos de carga horária de 80 horas (premium) possuem uma política específica:

A carga horária prevista é de 80 horas de estudo.

Se o aluno concluir o curso em menos de 5 dias, a carga horária será reduzida para 10 horas, conforme previsto nos termos do contrato e termos de uso.

Essa redução automática ajuda quem deseja finalizar o curso mais rápido e aproveitar o conteúdo de forma intensiva.

Nos cursos que oferecem certificado, este não poderá ser emitido caso o aproveitamento esteja inferior a 70%.

Caso o aluno termine o curso em menos de 5 dias, sua carga horária será reduzida para 10 horas de estudo independente do plano escolhido.

 

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Tópicos do Curso:
  • Bolo de fubá com goiaba
  • Recheio de goiabada
  • Finalização
  • Bolo de coco
  • Massa de bolo de coco
  • Cobertura e finalização
  • Bolo de chocolate com banana
  • Adicionando fermento
  • Cobertura e finalização
  • Bolo de laranja
  • Agregando clara em neve a massa
  • Cobrindo com calda de laranja
  • Bolo de especiarias
  • Misturando os ingredientes à farinha
  • Ganache
  • Finalização com ganache
  • Bolo de maçã com nozes
  • Cobertura de doce de leite
  • Finalização
  • Bolo de iogurte
  • Adicionando fermento
  • Cobrindo com geleia de frutas vermelhas
  • Bolo d' água
  • Acrescentando ingredientes a clara em neve
  • Tempo de forno
  • Bolo de formigueiro
  • Leite e margarina
  • Finalização e apresentação
  • Bolo de cenoura
  • Ponto de cobertura
  • Cobertura e Apresentação
  • Bolo de mandioca
  • Acrescentando clara em neve
  • Finalizando e cobrindo com goiabada e coco ralado
  • Comercialização
  • Embalagens parte I
  • Embalagens parte II
Legendas: pt | en | es | fr | zh
Período de acesso: 30 dias
Contrate o Plano Ilimitado para ter acesso a todos os cursos por 1 ano.

Professor: Cristina Freitas

Carga horária: 80 horas

Avaliação: 4/5

Foto do professor

Formada em confeitaria pelo Senai e pós graduada em Marketing pela UNISA. Trabalha com gastronomia há quase 30 anos e com confeitaria há 3 anos. Já lecionou para crianças e atualmente é dona de um food truck de tapioca, o Santa Tapioca Gourmet. Tem aparições no Portal R7 e na Revista Ana Maria.

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